Plancha - BLOCK D (Gen. 4)

FlammkraftArt. Nr.: Z140DAWW

Preis:
SFr. 420
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Bestellbar ab Fremdlager
Beschreibung:

Flammkraft
Plancha - BLOCK D (Gen. 4)

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Flammkraft Plancha – BLOCK D (Gen. 4)
Nur passend zur Generation 4 von Block D.

 

Technische Daten:
Größe: 40 × 29,6 × 9,6 cm (Außenmaße)
Nutzfläche: 31 × 28,6 cm
Gewicht: 9,1 kg
Material: Edelstahl (5 mm), gebürstet

 

Mit der Flammkraft Plancha holst Du Dir eine vielseitige Edelstahl-Grillfläche für kraftvolles, direktes Garen auf höchstem Niveau. Die 5 mm starke, gebürstete Edelstahlplatte speichert die Hitze zuverlässig und sorgt für intensive Röstaromen, während Fleisch, Fisch und Gemüse im Inneren saftig bleiben. So gelingen Dir sowohl herzhafte Klassiker als auch feine Gerichte mit beeindruckender Präzision.

 

Ob dünn geschnittenes Rindersteak, Lachs mit knuspriger Haut, Gambas al Ajillo oder mediterranes Gemüse – die Plancha bietet Dir ideale Bedingungen für aromatische Ergebnisse. Auch Smash Burger, Spiegeleier, Bratkartoffeln, Omeletts, Pfannkuchen oder Crêpes lassen sich auf der gleichmäßig erhitzten Fläche komfortabel zubereiten. Damit ist sie perfekt für alle, die beim Grillen maximale Flexibilität genießen möchten.

 

Ein besonderer Vorteil: Die Außenwände und die Plancha-Fläche sind vollständig verschweißt und besitzen keinen Ablauf. Dadurch bleiben Öl, Bratensaft und Flüssigkeiten sicher auf der Fläche. Das ist ideal für Gerichte, die mehr Feuchtigkeit oder Sauce benötigen als auf einer offenen Grillfläche – zum Beispiel saftige Gemüsepfannen, Meeresfrüchte oder aromatische Schmoransätze direkt auf dem Grill.

 

Der hochwertige Edelstahl-Deckel erweitert die Einsatzmöglichkeiten nochmals deutlich. Er speichert Wärme, reduziert Temperaturverluste bei Wind und ermöglicht geschlossenes Garen, Dünsten und Überbacken. So kannst Du dickere Fleischstücke schonend nachziehen lassen, Burgerpatties mit Käse überbacken oder auch Gerichte wie Paella und Risotto besonders komfortabel zubereiten. Zwei wählbare Deckelpositionen – vollständig geschlossen oder mit Lüftungsschlitz – geben Dir dabei zusätzliche Kontrolle über Hitze und Feuchtigkeit.

 

Highlights im Überblick:
Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse sowie feine Speisen wie Crêpes oder Omeletts
Edelstahl-Deckel für geschlossenes Garen, Dünsten und Überbacken
5 mm starke Plancha aus gebürstetem Edelstahl
Vollständig verschweißte Fläche ohne Ablauf
Zwei Deckelpositionen für mehr Kontrolle bei Temperatur und Feuchtigkeit

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