Brute Santokumesser - 18 cm

ForgedArt. Nr.: 306001

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Beschreibung:

Forged
Brute Santokumesser - 18 cm

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Forged Brute Santokumesser – 18 cm
Das Brute Santokumesser von Forged vereint traditionelle japanische Messerkunst mit einem markanten, handgeschmiedeten Design. Als japanische Variante des klassischen Kochmessers überzeugt das Santokumesser durch seine außergewöhnliche Vielseitigkeit und ist ein unverzichtbarer Helfer für ambitionierte Hobbyköche und Profis.

Der Name „Santoku“ bedeutet übersetzt „drei Tugenden“ und steht für die drei wichtigsten Schneidaufgaben in der Küche: Schneiden, Würfeln und Hacken. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräuter – dieses Messer meistert unterschiedlichste Zutaten mit beeindruckender Präzision.

Die Klinge wird aus hochwertigem japanischem 440C-Stahl gefertigt und erreicht eine Härte von 58 Rockwell. Dadurch bleibt die Schneide besonders lange scharf und bietet hervorragende Schnitteigenschaften. Jedes Messer wird von Hand geschmiedet und erhält dadurch seinen individuellen Charakter. Mit einer Klingenstärke von 2 mm und einem präzisen Schneidwinkel von 18 Grad ermöglicht das Santokumesser saubere und kontrollierte Schnitte.

Geliefert wird das Messer in einer edlen Holzbox, die sich ideal zur Aufbewahrung oder als hochwertiges Geschenk eignet. Zusätzlich gewährt Forged eine Garantie von 10 Jahren auf dieses Qualitätsprodukt.

 

Highlights:
• Handgeschmiedetes Santokumesser im markanten Brute-Design
• Japanische Messerform für Schneiden, Würfeln und Hacken
• Hochwertiger japanischer 440C-Stahl
• Härtegrad von 58 Rockwell für langanhaltende Schärfe
• Präziser Schneidwinkel von 18 Grad
• Klingenstärke von 2 mm für optimale Kontrolle
• Jedes Messer ein handgefertigtes Unikat
• Lieferung in einer luxuriösen Holzbox
• Inklusive 10 Jahre Herstellergarantie

 

Spezifikationen:
• Marke: Forged
• Serie: Brute
• Messertyp: Santokumesser
• Klingenlänge: 18 cm
• Material Klinge: Japanischer 440C-Stahl
• Härte: 58 Rockwell
• Klingenstärke: 2 mm
• Schneidwinkel: 18°
• Farbe: Schwarz / Stahloptik
• Spülmaschinengeeignet: Nein
• Gewicht: ca. 0,5 kg

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