Eisenpfanne 24 cm

RiessSKU: 0564-023

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Beschreibung:

Riess
Eisenpfanne 24 cm

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Die Riess Eisenpfanne ist ein Klassiker für alle, die gerne kräftig anbraten. Sie wird kaltgeschmiedet: Eine Stahlblechscheibe wird unter hohem Druck in Form gepresst und mit einem stabilen Stiel samt Aufhängeöse versehen.

Durch die schnelle Wärmeleitung des Eisens werden Bratkartoffeln, Rösti und Fleisch besonders knusprig. Mit der Zeit bildet sich eine natürliche Patina, welche die Brateigenschaften verbessert und vor Korrosion schützt.

Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten inklusive Induktion sowie für Backofen, Grill und offenes Feuer. Auf einem Holzbrett serviert, macht sie auch als rustikale Servierpfanne eine gute Figur.

Pflegehinweis: Vor dem ersten Gebrauch die Wachsschutzschicht mit heissem Wasser entfernen und die Pfanne einbrennen. Nicht in den Geschirrspüler geben – nach Gebrauch einfach auswischen, bei starker Verkrustung mit Wasser, Salz und Bürste reinigen und auf dem warmen Herd gut trocknen lassen.

  • Material: Eisen (kaltgeschmiedetes Stahlblech)
  • Innenmass: Ø 22,6 cm, Höhe 4 cm
  • Füllmenge: 0,95 l empfohlen, max. 1,4 l
  • Aussenmasse (L x B x H): 42,9 x 23,1 x 13 cm
  • Gewicht: 0,878 kg
  • Geeignet für: Gas, Glaskeramik, Induktion, Backofen, Grill und offenes Feuer
  • Herkunft: handgefertigt in Österreich

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