Manufaktur Funke
Kräuterbutter Gewürz - 30g
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Kräuterbutter Gewürz – Der Klassiker für aromatische Butterkreationen
Mit dem Kräuterbutter Gewürz gelingt Dir im Handumdrehen eine klassische Kräuterbutter mit frischem Kräuteraroma und ausgewogener Würze. Inspiriert von der traditionellen europäischen Kräuterbutter-Kultur vereint diese Mischung hochwertige Kräuter, feines Flor de Sal und ausgewählte Gewürze zu einer unkomplizierten und vielseitigen Rezeptur. Perfekt für Grillabende, frisches Brot, Gemüsegerichte und saftige Steaks.
Authentischer Geschmack ohne Schnickschnack
Im Gegensatz zu komplexen Buttervariationen wie Café de Paris konzentriert sich dieses Kräuterbutter Gewürz bewusst auf das Wesentliche: frische Kräuter, hochwertige Gewürze und natürliche Zutaten. Petersilie, Kerbel, Basilikum, Oregano, Dill, Schnittlauch und Estragon sorgen für ein ausgewogenes Kräuterprofil, während Flor de Sal die Aromen harmonisch verbindet.
Feine Würze mit ausgewählten Gewürzen
Malabar-Pfeffer verleiht der Mischung eine elegante Schärfe und aromatische Tiefe. Kümmel, Koriandersaat und Fenchelsamen sorgen für eine dezente Würze und eine angenehm runde Geschmacksstruktur. Das Ergebnis ist eine Kräuterbutter mit klarem Charakter, die sowohl Fleisch als auch Gemüse und Brot perfekt ergänzt.
Handwerkliche Qualität aus natürlichen Zutaten
Alle Zutaten werden mit größter Sorgfalt verarbeitet und in kleinen Chargen gemischt. Auf Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder technische Hilfsmittel wird konsequent verzichtet. So entsteht eine hochwertige Gewürzmischung aus 100 % natürlichen Zutaten mit authentischem Geschmack.
Vielseitig für Grill, Küche und Ofen
Ob als klassische Kräuterbutter für Baguette und Grillfleisch, als aromatische Begleitung zu Ofenkartoffeln oder als Finish für Gemüsegerichte – diese Mischung eröffnet zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Auch auf frisch gegrillten Steaks oder über heißem Gemüse entfaltet sie ihr volles Aroma.
Tipp von Tobias Funke
Für besonders intensive Aromen ein Drittel der Butter mit der Gewürzmischung leicht erwärmen und kurz anrösten. Nach dem Abkühlen mit der restlichen Butter vermengen und gut durchziehen lassen. Die fertige Kräuterbutter zu einer Rolle formen, kühl lagern und bei Bedarf in Scheiben schneiden. Auf heißem Fleisch oder Gemüse schmilzt sie perfekt und sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Produkt-Highlights auf einen Blick
• Klassische Gewürzmischung für Kräuterbutter
• Mit Petersilie, Kerbel, Basilikum, Oregano und Dill
• Verfeinert mit Malabar-Pfeffer, Kümmel und Koriandersaat
• Ideal für Brot, Grillgut, Gemüse und Kartoffeln
• Schnell und einfach zuzubereiten
• Ohne Zusatzstoffe und künstliche Aromen
• Handwerklich verarbeitet in kleinen Chargen
• 100 % natürliche Zutaten
• Inhalt: 30 g
Dosierung
1–2 Teelöffel Kräuterbutter Gewürz auf 100 g weiche Butter geben und gründlich vermischen. Vor dem Servieren einige Stunden oder über Nacht ziehen lassen.
Zutaten
Flor de Sal, Petersilie, Kerbel, Basilikum, Oregano, Zwiebel, Dill, Malabar-Pfeffer, Schnittlauch, Estragon, Kümmel, Koriandersaat und Fenchelsamen.
Lagerung
Trocken, dunkel und gut verschlossen lagern, damit die frischen Kräuter- und Gewürzaromen optimal erhalten bleiben.
Unsere grosse Ausstellung:
Montag & Dienstag: Geschlossen
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09:00 - 12:00
14:00 - 18:00
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