{"product_id":"manufaktur-funke-druiden-rauchsalz-130g-id3499","title":"Druiden Rauchsalz - 130g","description":"\u003ch5\u003e\u003cfont color=\"#068e00\"\u003eBeschreibung:\u003c\/font\u003e\u003c\/h5\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManufaktur Funke\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruiden Rauchsalz - 130g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont color=\"#068e00\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.Pelletgrill.ch\/collections\/Zubeh%C3%B6r\/zubeh%C3%B6rtyp-Gew%C3%BCrze\"\u003e▶︎ Alle Gewürze-Produkte ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eDruiden Rauchsalz – Intensiver Rauchgenuss nach nordischer Tradition\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nMit dem Druiden Rauchsalz holst Du Dir ein außergewöhnliches Salz in die Küche, das durch seinen unverwechselbaren Rauchcharakter begeistert. Nach traditionellem nordischem Vorbild wird reines Meersalz über einen Zeitraum von sechs bis acht Wochen schonend über Wacholderholz geräuchert. Das Ergebnis ist ein Rauchsalz von beeindruckender Intensität, das Speisen nicht nur würzt, sondern ihnen eine völlig neue geschmackliche Dimension verleiht.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTraditionelles Räucherverfahren mit Wacholderholz\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDie Ursprünge dieser besonderen Herstellung reichen bis in die Zeit der germanischen Salzgewinnung zurück. Damals wurde Meerwasser über brennendes Holz gegossen, wobei das Salz an den verkohlten Holzscheiten auskristallisierte. Heute wird diese alte Handwerkskunst mit größter Sorgfalt weitergeführt. Für das Druiden Rauchsalz kommt ausschließlich hochwertiges Wacholderholz aus Norwegen zum Einsatz, das dem Salz seinen charakteristisch kräftigen Rauchgeschmack verleiht.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEin Rauchsalz mit außergewöhnlicher Intensität\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDer mehrwöchige Räucherprozess sorgt für ein Aroma, das an eine frisch geöffnete Räucherkammer erinnert. Die intensive Rauchnote verleiht Fleisch, Gemüse, Fisch und herzhaften Gerichten eine unverwechselbare Tiefe. Bereits kleine Mengen genügen, um Speisen mit kräftigen Holzraucharomen zu veredeln und ihnen einen authentischen BBQ-Charakter zu verleihen.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHandwerkliche Qualität ohne Kompromisse\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDas Druiden Rauchsalz wird vollständig ohne künstliche Aromen, Zusatzstoffe oder Rauchessenzen hergestellt. Verwendet wird ausschließlich unraffiniertes Meersalz, das den Rauch über viele Wochen langsam aufnimmt. Damit gehört es zu den wenigen echten Rauchsalzen weltweit, die tatsächlich traditionell geräuchert werden und nicht durch künstliche Aromatisierung entstehen.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVielseitig in der Küche einsetzbar\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nOb auf gegrilltem Fleisch, gebratenem Fisch, Eierspeisen, Ofenkartoffeln, Bohnen, Gemüse oder herzhaften Eintöpfen – das Druiden Rauchsalz sorgt überall für intensive Raucharomen und eine besondere geschmackliche Tiefe. Ideal für alle, die den Geschmack von offenem Feuer und traditionellem Räuchern lieben.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTipp von Tobias Funke\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nBereits eine kleine Prise genügt, um Gerichten eine beeindruckende Rauchigkeit zu verleihen. Besonders auf warmen Bohnen, frischen Tomaten, Spiegeleiern oder einem saftigen Steak entfaltet das Salz seine volle Wirkung. Wenn kein Grill oder Smoker zur Verfügung steht, bringt dieses Salz dennoch das Aroma von Feuer und Glut auf den Teller.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eProdukt-Highlights auf einen Blick\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n• Über 6 bis 8 Wochen traditionell geräuchert\u003cbr\u003e\n• Hergestellt aus unraffiniertem Meersalz\u003cbr\u003e\n• Mit Wacholderholz aus Norwegen veredelt\u003cbr\u003e\n• Außergewöhnlich intensives Raucharoma\u003cbr\u003e\n• Ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe\u003cbr\u003e\n• Echte Handwerksarbeit statt Rauchessenzen\u003cbr\u003e\n• Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Eierspeisen\u003cbr\u003e\n• 100 % Natur\u003cbr\u003e\n• Inhalt: 130 g\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nUnraffiniertes Meersalz, über sechs bis acht Wochen kalt geräuchert mit Wacholderholz aus Norwegen.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nTrocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, damit das intensive Raucharoma lange erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Manufaktur Funke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56961063584122,"sku":"SAL008","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0414\/1000\/3105\/files\/SAL008_1.jpg?v=1781005704","url":"https:\/\/www.pelletgrill.ch\/fr\/products\/manufaktur-funke-druiden-rauchsalz-130g-id3499","provider":"Pelletgrill.ch","version":"1.0","type":"link"}