{"product_id":"ironwood-shirakashi-damast-kochmesser-id3425","title":"Shirakashi - Damast Kochmesser","description":"\u003ch5\u003e\u003cfont color=\"#068e00\"\u003eBeschreibung:\u003c\/font\u003e\u003c\/h5\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIronwood\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eShirakashi - Damast Kochmesser\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cfont color=\"#068e00\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.Pelletgrill.ch\/collections\/Zubeh%C3%B6r\/zubeh%C3%B6rtyp-Messer\"\u003e▶︎ Alle Messer-Produkte ansehen\u003c\/a\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eShirakashi Serie – Eleganz trifft auf kompromisslose Schärfe\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDie Shirakashi Serie vereint traditionelle Ästhetik mit moderner Performance. Mit ihrer markanten, geschwärzten Klinge und dem edlen Griff aus gebranntem Weißeichenholz wird jedes Messer zu einem echten Blickfang – und zu einem zuverlässigen Werkzeug für präzises Arbeiten.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHochwertiger Damaststahl – Schärfe und Langlebigkeit\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDie Klingen bestehen aus feinem Damaststahl und erreichen eine Härte von 60 ± 2 HRC. Das sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe, eine lange Schnitthaltigkeit und präzise Ergebnisse bei jeder Anwendung. Die individuelle Maserung macht jedes Messer zu einem Unikat.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschwärzte Klinge – markant und funktional\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDie geschwärzte Oberfläche im oberen Bereich der Klinge verleiht der Serie ihren unverwechselbaren Charakter. Gleichzeitig reduziert sie das Anhaften von Schneidgut und unterstützt dich bei einem sauberen, kontrollierten Arbeiten.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGriff aus gebranntem Weißeichenholz\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDer ergonomische Griff aus gebranntem Weißeichenholz überzeugt durch seine natürliche Optik und angenehme Haptik. Durch die spezielle Behandlung ist das Holz besonders widerstandsfähig und langlebig – perfekt für den täglichen Einsatz in deiner Küche.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePerfekte Balance und Kontrolle\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDie ausgewogene Konstruktion sorgt für ein sicheres, komfortables Handling. Du führst das Messer präzise und kontrolliert – egal ob bei feinen Schnitten oder anspruchsvollen Aufgaben.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFür stilbewusste Köche\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\nDie Shirakashi Serie ist ideal für alle, die Wert auf Design, Qualität und Performance legen. Sie verbindet traditionelle Materialien mit moderner Technik und bringt Charakter und Präzision in deine Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Kochmesser ist ideal für präzises Schneiden und feine Arbeiten in deiner Küche. Anders als ein klassisches Hackmesser ist es speziell dafür entwickelt, saubere Schnitte durch Fleisch, Gemüse und Kräuter zu führen – ohne zu hacken oder zu zerdrücken.\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDeine Vorteile auf einen Blick:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n✔︎ Perfekt für präzises Schneiden\u003cbr\u003e\n✔︎ Breite Klinge für gute Führung\u003cbr\u003e\n✔︎ Saubere Schnitte ohne Kraftaufwand\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du ein kraftvolles, aber kontrolliertes Messer für exakte Schnitte suchst, ist dieses Kochmesser die perfekte Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Ironwood","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56818724766074,"sku":"X06-DC","price":177.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0414\/1000\/3105\/files\/X06-DC_1_19a2b87c-18cb-4877-8610-723d1a0fa137.jpg?v=1776522870","url":"https:\/\/www.pelletgrill.ch\/it\/products\/ironwood-shirakashi-damast-kochmesser-id3425","provider":"Pelletgrill.ch","version":"1.0","type":"link"}