Wender
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Ein sehr wichtiges Zubehör für den Einsatz am Grill.
Der Grillwender und die Grillzange sind das perfekte Zusammenspiel, die Speisen auf dem Grillrost im Griff zu behalten.
Der Wender für den Grill bietet viel Auflagefläche für handliche Umplatzierungen und für das Wenden von verschiedenen Speisen.
Auch sehr praktisch, um Speisen mit der Grillzange besser zu greifen, da der Wender hierzu verwendet wird, dass das Fleisch nicht wegrutscht.
Stabilität oder lieber leicht und handlich?
Wender unterscheiden sich in Qualität und Tragfähigkeit der Speisen.
Grillwender mit eher grosser Auflagefläche sind vor allem für den Einsatz auf einem Feuerring oder einer Plancha geeignet, da man auf diesen Kochflächen auch viel mit grösseren Mengen an Speisen auf kleiner Fläche arbeitet.
Wer lieber grosse Fleischstücke wenden möchte, sollte besser auf einen Fleischhaken setzten, da diese genau für diesen Zweck ausgerichtet wurden.
Burgen, Fisch oder Gemüse im Grill lassen sich am besten mit einem normalen Wender handhaben.
Hierzu gibt es leichte Wender (günstig), welche handlicher in der Nutzung sind, dafür jedoch weniger hohe Langlebigkeit aufweisen.
Wender von zum Beispiel Traeger, Louisiana sind durch ihr sehr dickes Material besonders stabil gebaut.
Reinigung eines Grillwenders
Da Grillwender aus Edelstahl bestehen, hat Rost keine Chance.
Je nach Hersteller kann der Wender sogar in den Geschirrspüler gereinigt werden, sollte der Griff dazu ausgelegt sein.
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